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Mes ptites créations
18 juillet 2013

Petite pause sucrée

Petite pause sucrée
Rien de mieux de ce temps ci que de profiter de son jardin. Bien froides sorties du frigo un délice tout simple.
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28 mai 2013

La bière dessert

La bière dessert
Une petite recette surprenante, rendu visuel épatant, qui surprendra vos convives. (pour petits et grands) Pour faire environ 2 verres il faut : 250 ml de jus de pomme (ou autre jus plus ou moins limpide) 5-6 g de gélatine en poudre (plus facile à utiliser...
11 avril 2013

Un de mes petits sites

Grâce au blog d'Alexandra, j'ai découvert un super site. Voilà ce qui me prenais beaucoup de temps ces dernières semaines. Découvrir pleins de recettes, de varier les plaisirs gustatifs et plaisirs non négligeable une fois inscrite je gagne des points...
30 décembre 2012

Petits sablés en pagaille

Petits sablés en pagaille
Il y a deux ans j'ai reçu un très beau livre de cuisine pour faire des biscuits et autres petits gâteaux. Je gardais toujours dans un petit coin de ma tête ce joli petit livre mais n'étant vraiment pas doué avec un rouleau pâtissier je ne m'étais jamais...
22 décembre 2012

Mousse au chocolat sur lit de spéculos

Mousse au chocolat sur lit de spéculos
Un p'tit délice sucré en ce début de week end avant les fêtes c'est peut être pas des plus judicieux avant ces fêtes de fin d'année mais c'est tellement bon. Comme le spéculos est pour moi assez sucré, j'ai fait une mousse au chocolat light. 3 oeufs 100g...
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22 décembre 2012

Cookies Américains

Cookies Américains
Voici la recette que j'utilise un vrai succès 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de sucre blanc 80 g de sucre roux 80 g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pépites de chocolat à volonté. Dans un saladier mélanger...
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